Una domenica al Castello d’Albertis di Genova

brunch

Domenica 24 gennaio, a partire dalle ore 10.00, ingresso al museo con visita alla mostra sul daltonismo, brunch daltonico e corso di cucina vegan.

Dalle ore 10.00: visita speciale alla  mostra “Come vedono i daltonici” (su prenotazione) in compagnia del curatore Stefano De Pietro
La mostra, attraverso un sistema che fa vedere in diretta il mondo daltonico, vuole dissipare i luoghi comuni su una caratteristica della vista, spesso definita erroneamente come cecità ai colori, che colpisce circa l’8% della popolazione mondiale

ore 11.00-15.00:  presso la caffetteria del museo brunch daltonico vegano
piatti sfiziosi e salutari, dolci, salati e … colorati, da gustare in un contesto di grande relax, affacciati sulla città e sul porto

ore 15.30-17.30: lezioni di cucina vegan
Le lezioni sono composte da una parte teorica e una parte pratica, con l’obiettivo di mostrare la semplicità e la praticità di un’alimentazione genuina, senza l’utilizzo di carni e derivati: un nuovo modo di vivere la tavola per chi è alla ricerca di esperienze culinarie, nell’intento di rendere alla portata di tutti la cucina vegana. Il corso è riservato ai soci 4GREEN (tessera circuito Arci). Se interessati è possibile effettuare la tessera annuale al costo di 10 € in loco. Numero minimo di iscritti: 3 persone.

I primi appuntamenti:
24 gennaioCOLORI E SAPORI: COME SCEGLIERE UN MENU’— MENU’ COLORATO (a tema con la mostra sul daltonismo)
28 febbraio  – I CEREALI — MENU’ SENZA GLUTINE
20 marzo  – I LEGUMI — MENU’ PROTEICO

Costi (*):
brunch+ingresso al museo e mostra: 14 €
brunch: 12 €

lezione+brunch: 30 €
costo di ciascuna lezione: 20 €
costo delle 3 lezioni: 50 €

Iniziativa a cura di Associazione 4GREEN in collaborazione con Cooperativa Solidarietà e Lavoro scs-onlus.

Per info e prenotazioni:
Tel. caffetteria 339 1670366 – 333 3297612
Tel. biglietteria museo 010 2723820

(*) Come vedono i daltonici non percepisce contributi economici da questa attività.

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Updated: 17 giugno 2017 — 17:48

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